Menu Fougasse

Composition :

• Crème fraîche française : onctueuse et veloutée, elle apporte une base crémeuse irrésistible.
• Jambon blanc supérieur cuit au torchon : tendre et savoureux, il ajoute une touche de délicatesse.
• Fromage de chèvre affiné : crémeux avec une note légèrement piquante, pour une saveur distinctive.
• Mozzarella : fondante et douce, elle lie harmonieusement tous les ingrédients.

Description

Découvrez notre Fougasse Chèvre Jambon, où chaque ingrédient est choisi pour sa qualité et sa saveur. La crème fraîche française, riche et onctueuse, sert de base parfaite pour cette fougasse gourmande. Le jambon blanc supérieur, cuit au torchon, offre une tendreté incomparable et une saveur subtile. Le fromage de chèvre affiné, avec sa texture crémeuse et sa légère pointe de piquant, apporte une profondeur raffinée, tandis que la mozzarella fondante unit le tout en une symphonie de saveurs.

Dégustation

Idéale en entrée, en plat principal ou pour un pique-nique chic, cette fougasse se déguste de préférence chaude pour profiter de la mozzarella fondue et des arômes parfaitement mélangés. 

Compositions :

• Crème fraîche française : onctueuse et douce, elle apporte une richesse crémeuse à la garniture.
• Poulet rôti : tendre et juteux, délicatement assaisonné pour une saveur authentique.
• Fromage de chèvre affiné : crémeux et légèrement piquant, il ajoute une profondeur raffinée.
• Oignon frit : croustillant et caramélisé, il offre une note sucrée-salée irrésistible.
• Miel : délicatement sucré, il sublime l’ensemble avec une touche gourmande.
• Mozzarella : fondante et savoureuse, elle lie harmonieusement tous les ingrédients.

Description

Laissez-vous séduire par notre Fougasse Poulet Chèvre et Miel, une fusion parfaite entre des ingrédients de qualité et des saveurs bien équilibrées. La pâte moelleuse et légèrement croustillante sert de base à une garniture généreuse où la crème fraîche française rencontre le poulet rôti tendre et le fromage de chèvre affiné. L’oignon frit ajoute une texture croquante et une douceur caramélisée, tandis que le miel offre une subtile note sucrée qui rehausse l’ensemble. La mozzarella fondante lie ces saveurs de manière exquise, créant une fougasse aussi belle que délicieuse.

Dégustation

Parfaite en entrée, en plat principal ou même en en-cas gourmand, cette fougasse se déguste chaude, pour profiter de la mozzarella fondue et des arômes qui se mêlent délicieusement. 

Succombez au charme de notre Fougasse Poulet Chèvre et Miel, une spécialité qui ravira vos papilles et apportera une touche de soleil à votre table.

Composition

• Crème fraîche française : onctueuse et veloutée, elle crée une base crémeuse irrésistible.
• Mozzarella : fondante et douce, elle apporte une texture moelleuse et un goût délicat.
• Fourme d'Ambert AOP : bleu crémeux et savoureux, avec une note subtilement piquante.
• Emmental français : doux et légèrement fruité, il ajoute une touche de raffinement.

Description

Plongez dans une symphonie de saveurs avec notre Fougasse 3 Fromages. La crème fraîche française, riche et onctueuse, sert de fondation à cette fougasse gourmande. La mozzarella fondante offre une douceur délicate, tandis que la fourme d'Ambert AOP, avec son caractère crémeux et subtilement piquant, apporte une profondeur savoureuse. L'emmental français complète ce trio fromager avec élégance.

Dégustation

Idéale en entrée, en plat principal ou même en apéritif, cette fougasse se savoure de préférence chaude pour apprécier pleinement la mozzarella fondue et l'harmonie des fromages. 

Laissez-vous séduire par notre Fougasse 3 Fromages, une délicatesse fromagère qui allie tradition et savoir-faire pour sublimer votre table avec des saveurs authentiques et raffinées.